parallax background
 

Smakelijk

 

Hapjes



Scampi fritti


Gepaneerde schartongreepjes met huisgemaakte tartaar


Portie gemengd


Breydelham kroketten met huisbereide Bicky saus


Zuiders tapasbordje

Chorizo, lomo, gemarineerde olijven en ansjovis




 

Voorgerechten



Scampi’s

Diabolique, room of look (room of boter)



Artisanale kroketten met garnituur

Garnaal, kaas of Breydelham




 

Salades

Geserveerd met brood


Salade " Frappa" geitenkaas van onze lokale geitenboer te Kaprijke


Salade met artisanale kroketten

Garnaal, kaas of Breydelham



Salade 'Molenhuis' (seizoensgebonden)


Salade gerookte zalm


Salade scampi


Supplement frietjes of kroketjes



 

Pasta



Spaghetti bolognaise - klein/ groot


Macaroni met kaas en ham - klein/ groot



 

Vis- en vleesgerechten

Geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, gebakken aardappelen of pasta


Scampi (9 of 12 stuks)

Diabolique, room of look (room of boter)



Gebakken wannekes


Gebakken slibtong


Vispannetje


Gebakken zalmfilet in rivierkreeftensaus met citrus


Ribbetjes


Stoverij


Vol-au-vent


Varkenshaasje

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Steak

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Filet pur

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Rib eye

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Cote à l'os (2 personen)

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Supplement warme groenten

Beschikbaar van oktober tot en met maart




 

Kindergerechten



Spaghetti bolognaise


Macaroni met kaas en ham


Kroketten (1 of 2 stuks)

Garnaal, kaas of breydelham



Stoverij


Vol-au-vent


Ribbetjes


Frikandel (1 of 2 stuks)


Steak

Saus naar keuze: natuur, archiduc, peper of bearnaise



Balletjes in tomatensaus



 

Desserts



Huisbereide moelleux met vanille-ijs


Artisanale chocomousse


Huisbereide crème brûlée


Verwenkoffie


Dame blanche


Coupe vanille


Coupe advocaat


Coupe brésilienne


Kinderijsje

Vanille, aardbei of chocolade